Quản lý chi phí món ăn
Lưu trên thiết bị
TỪ CÔNG THỨC ĐẾN LỢI NHUẬN

Nắm giá vốn.
Chủ động tiền lời.

Nhập chi phí của quán và món ăn. Xem ngay cần bán bao nhiêu để hòa vốn và đạt mục tiêu.

01

Chi phí vận hành quán

Nhân công

Các khoản vận hành

Tổng vận hành / ngày

Tiền điện nhập theo tổng hóa đơn của quán. Khoản theo tháng được chia cho số ngày hoạt động.

02

Chi phí chế biến

Chi phí vận hành lưu chung: nhập một lần, dùng cho các món.

Chi phí tổng hợp

Nhiên liệu gia công: chỉ nhập than, củi, gas hoặc điện chưa tính trong vận hành để tránh tính trùng.

Chi phí trực tiếp / sản phẩm
03

Giá bán & mục tiêu

Khi bán nhiều món, hãy phân bổ chi phí chung phù hợp. Không cộng toàn bộ vận hành riêng cho từng món.

04

Kế hoạch bán cả quán

Chọn món và số lượng bán trong một ngày. Chi phí vận hành chung chỉ trừ một lần; phần phân bổ riêng của từng món không được cộng lại.

Doanh thu / ngày
Chi phí trực tiếp / ngày
Vận hành chung / ngày
Tổng chi phí / ngày
Lãi / lỗ cả quán / ngày
Lợi nhuận / doanh thu
Lãi / lỗ dự kiến / tháng

Thời gian thu hồi vốn đầu tư

Ước tính sử dụng toàn bộ lợi nhuận để thu hồi vốn, với doanh số và chi phí giữ nguyên. Tháng tính theo số ngày hoạt động đã nhập.

Dữ liệu & cài đặt

Dọn dữ liệu trên thiết bị

Nên xuất sao lưu trước khi xóa. Chỉ xóa dữ liệu của app trên trình duyệt này; không ảnh hưởng thiết bị khác. Các dòng chi phí không cần dùng có thể xóa bằng dấu ×.

Đang chuẩn bị bản offline…

Hướng dẫn dùng trên điện thoại

Android: mở bằng Chrome, chọn Cài vào điện thoại khi nút xuất hiện hoặc mục Cài ứng dụng trong menu trình duyệt.

iPhone: mở bằng Safari → Chia sẻ → Thêm vào Màn hình chính.

Mở app một lần khi có mạng và chờ thông báo bản offline đã sẵn sàng. Dữ liệu lưu riêng trên mỗi trình duyệt; dùng sao lưu để chuyển dữ liệu sang thiết bị khác.